Ankara, Turquía
28 de mayo de 2023
Se trata de un complejo de invernaderos a gran escala en Ankara, especializado en el cultivo de pepinos y pimientos. El verano de Ankara se caracteriza por el intenso calor y la baja humedad ambiental, y las repentinas olas de frío nocturnas pueden provocar fluctuaciones inestables de la humedad. Estas fluctuaciones son devastadoras para los pepinos, que necesitan una humedad relativa de 60-80% para favorecer la polinización y el desarrollo de los frutos, y los pimientos, que necesitan una humedad de 50-70% para evitar la podredumbre de las puntas de las flores. Las hojas del invernadero suelen marchitarse, 25% de los pepinos se doblan y deforman, y 18% de los pimientos tienen un rendimiento reducido debido a la sequedad.
Antes de cooperar con GoldRainirrig, el invernadero dependía del riego manual y de la pulverización ocasional. Los trabajadores ajustaban el volumen de agua basándose en una estimación visual, normalmente compensando en exceso, lo que provocaba un suelo demasiado húmedo, que daba lugar a enfermedades fúngicas, o una pulverización insuficiente, que hacía que la humedad descendiera bruscamente durante el caluroso mediodía. Esta inconsistencia prolonga el ciclo de crecimiento de los cultivos.
La solución de GoldRainirrig resuelve simultáneamente los problemas de humedad del suelo y del aire: Instalamos tuberías de riego por goteo específicas para invernaderos, diseñadas para suministrar agua directamente a la zona radicular sin mojar las hojas, lo que reduce el riesgo de enfermedades, y las combinamos con nebulizadores automáticos conectados a sensores de humedad del suelo en tiempo real. El sensor se coloca a 15 cm de profundidad en el lecho de plantación clave para hacer un seguimiento continuo del contenido de humedad del suelo. Cuando la concentración cae por debajo de 20%, se activan las tuberías de riego por goteo para reponer agua para el sistema radicular, mientras que los nebulizadores de boquilla liberan finas gotas de agua para aumentar la humedad del aire. Si la humedad supera el rango objetivo, los nebulizadores de boquilla se apagarán automáticamente para evitar la acumulación de humedad excesiva.
El impacto es inmediato. Incluso en el verano más caluroso de Ankara, el invernadero puede mantener una humedad relativa estable de 62-75%, ideal para ambos cultivos. La tasa de pérdida de defectos de los pepinos ha bajado a 8%, y la de los pimientos a 6%. La calidad de las cosechas también es mejor: los pepinos crecen más rectos, tienen una textura más crujiente, lo que aumenta la demanda del mercado, mientras que los pimientos tienen un color más brillante, con una mezcla uniforme de rojo y amarillo y una pulpa más gruesa.
Para los invernaderos de Ankara, la mejora no se limita al control de la humedad. Transforma una operación variable y de alto riesgo en una fiable y rentable, garantizando su papel en el suministro de alimentos para el mercado de productos frescos de la región.
